-
Krispig kålrabbisallad med ingefära- och morotsdressing.
-
Spicy koreansk gurksallad med umamustinn kimchimarinad.
-
Finskuren fräsch sallad med tomat, lök,
mynta, koriander, dill, chili och lime. -
Cornflakespanerad ostronskivling, serveras med paprika- och tomatchutney samt limeyoghurt. Innehåller kikärta och gluten(kornmalt). Säg till hur många bitar som önskas!
-
Vaxbönor i en smakrik tomatsås, serveras med mild yoghurtsås, salate maida och hembakat bröd. Kan beställas glutenfri (+15 kr)
-
Hembakat stekt tunnbröd fyllt med potatis, serveras med mango chutney och Doogh; en Afghansk yoghurtdryck med mynta och gurka.
-
Krämig och sval spenatsoppa med sesampanerade potatis- och tofukoftabollar, yoghurtsås & picklad rödkål. Innehåller soja, sesam, cashew och kikärta.
-
Ångade manto dumplings fyllda med sojafärs och lök. Serveras med mandel- och vitlöksyoghurt, chana dal och friterad vitlök. Vår paradrätt!
-
Japanska sommarnudlar med umamistinn svampbuljong, norichips, sesampanerad tofu, stekt svamp och broccoli, mungbönsgroddar, rättikabollar. Serveras kall – perfekt en varm sommarkväll! Innehåller gluten, sesam och soja.
-
Somrig plocktallrik, perfekt att dela! Krämig harissahummus med rostad paprika, krispiga phetaostfyllda cigarrer, marinerade oliver med valnötter, fänkålsslaw, auberginerullader fyllda med blomkålscouscous toppade med tahini och pinjenötter. Serveras med hembakt bröd. Innehåller gluten & sesam. Kan beställas glutenfri.
-
Krämig sesamfudge med kardeumumma, rosvatten, valnötter och pistage.
Psst..
Ni vet väl att menyn är 100% veganskt och gjord med massvis av kärlek? Så bra! Kom ihåg att säga till om allergier.
-
Cuba Cola / Cuba Cola Zero / Mango
-
Lokalproducerad ekologisk kombucha från Scobybaby med rabarber och ros. Läskande och rik på probiotika.
-
Lager / IPA / Mango Ale
-
Alkoholfri dryck gjord på fruktjuice och kakaojuice av svinn från kakaoindustrin. Hållbart & utan tillsatt socker!
-
Fruktbomb från Golden Cider Company in Skåne.
